Sokan úgy gondolják, hogy ha valami gyümölcsből készül, akkor automatikusan egészséges is. Ez részben igaz, de nem minden esetben. A boltok polcain található gyümölcslevek között ugyanis akadnak olyanok, amelyek meglepően sok cukrot tartalmaznak, még akkor is, ha első ránézésre egészséges választásnak tűnnek.
Különösen igaz ez a szőlőlére.
Meglepően magas lehet a cukortartalma
A szőlő természetesen is az egyik legédesebb gyümölcs, ezt sokan tapasztalhatták már, hogy egyes szőlő olyan nagyon édesek, mintha egy kanál cukrot ennénk. Emiatt a belőle készült gyümölcslé cukortartalma is kiemelkedően magas lehet, sőt egyes italoknál mondhatjuk már brutálisan magas. Egyetlen pohár, körülbelül 2,5 deciliter 100%-os szőlőlé akár 35-40 gramm cukrot is tartalmazhat.
Összehasonlításképpen: ez nagyjából 8-10 teáskanál cukornak felel meg.
Bár ez a cukor természetes eredetű, a szervezet számára nem feltétlenül jelent akkora különbséget, mint azt sokan gondolják. A vércukorszintet ugyanúgy megemelheti, különösen akkor, ha nagyobb mennyiségben fogyasztjuk.
