A legújabb szakértői vélemények szerint az extra szűz olívaolaj a szív megsegítésén kívül, remek hatással van a kognitív képességekre is az idősebb embereknél. Emellett még a memóriára, sőt, még a bélflóra egészségére is tökéletesen hat!
Az olívaolaj régóta ismert szívbarát hatásairól, de egy új spanyol tanulmány a Universitat Rovira i Virgili kutatói szerint az extra szűz olívaolaj a memória és a figyelem megőrzésében is szerepet játszhat – derül ki a Fox News cikkéből.
A szakértők jelentései szerint azok a személyek, akik extra szűz olívaolajt fogyasztottak, sokkal jobb bélflórával, és kognitív funkciókkal rendelkeztek. Ez a kutatás szerint nagyon fontos az emésztőrendszer, és az anyagcsere egészségének a szempontjából.
A vizsgálat során nem kevesebb, mint 543 darab 50 és 80 év közötti személyt vizsgáltak meg, akik túlsúllyal, és metabolukis szindrómával küszködtek. A szakértők folyamatosan figyelték az állapotukat, amíg ők lecserélték az extra szűz olívaolajra az eredeeti zsíradékukat. Az eredmények önmagukért beszélnek! A kutatás kimutatta, hogy azok a személyek, akik fokozatosan építették be az olívaolajat az életökbe, jelentős változáson estek keresztül, s természetesen a pozitív irányba. Javult a bélflórájuk működése, a figyelmük, sőt, még a memóriájuk is!
Miért hasznos a minőségi olívaolaj?
A szakértők szerint a finomított olívaolajnál az ipari kezelésnél eltávolítják belőlük a hasznos vitaminokat, valamint antioxidánsokat, s így már kevésbé lesznek hasznosak. Ezzel szemben az extra szűz változat minden téren hasznos az egészség számára, hiszen megmaradnak benne az egészséges vitaminok.
Egy kis konyhai tipp:
- A zöldségek akkor hatnak a legjobban az életmódváltásban, ha kevés zsíradékon főzzük, vagy sütjük őket.
A pikkelysömört is kezeli
A kiegyensúlyozott, és változatos étrend nem csak a fogyásban, de a különböző bőrbetegségekben, még a pikkelysömörben is hatékonyan segíthet!
