3. Hüvelyesek
A hüvelykes zöldségek fogyasztása is jelentős mértékben hozzájárulhat a koleszterin szint csökkenéséhez. A bab, a lencse, a csicseriborsó és a sárgaborsó is olyan kiváló növényi fehérjeforrások, amelyek emellett még jelentős mennyiségű rostot is tartalmaznak. A hüvelyesek a koleszterinszint csökkentése mellett, támogatják az emésztőrendszer egészséges működését is.
A hüvelyesekből készíthető leves, főzelék, saláta vagy akár növényi alapú fasírt is, és legnagyobb előnyük, hogy hosszú ideig biztosítani képesek a jóllakottságérzetet. Ez segíthet a testsúly növekedésének a visszaszorításában, hiszen így sokkal később leszünk éhesek.
A magas koleszterinszint nagyon nem tesz jót a szív és érrendszer egészségének, így ebben kimondottan jelentős szerepet játszik az, hogy mit, mikor és mennyit eszünk. A zabpehely, a diófélék és a hüvelyesek rendszeres fogyasztása mindenképp javasolt, hiszen kimondottan jótékony hatással van a szervezetre és a koleszterinszintre egyaránt. Emellett legalább ugyanennyire fontos a rendszeres testmozgás is, amiből már napi 30 perc séta is csodás eredményeket hozhat!
