Megjelenése impozáns és íze is egyedülálló, ezzel kitűnik a többi déligyümölcs közül, azonban nagyon sok pénzünkbe kerül ha megvesszük a zöldségesben vagy a szupermarketben és nem otthon termesztjük.
Pomelo
A pomelo (Citrus maxima) származási helye Délkelet-Ázsia, ahol évezredek óta termesztik ezt a fantasztikus gyümölcsöt. Malajzia, Thaiföld és Vietnam egyes részein ma is fontos gyümölcstermő fa, amely nemcsak gazdasági szempontból, hanem kulturális szempontból is kiemelkedő. Európába a 17. században vált ismertté, kezdetben azonban inkább csak botanikus kertekben és narancsházakban nevelték.
Természetes élőhelyén a pomelo-fa akár 12-15 méteres magasságig is megnő, míg dézsás nevelésben általában 2-4 méter a maximális magassága. Sűrű lombkoronával rendelkezik amelyet sötétzöld, bőrnemű levelek alkotnak, és megdörzsölve intenzív citrusillatot árasztanak. Tavasszal nagy, fehér, csillag alakú virágai jelennek meg, melyek nektárban gazdagok és erősen illatosak, így odavonzzák a rovarokat.
A gyümölcs mérete nem csekély, ugyanis akár 30-50 cm, ami több kilót is nyomhat. A pomelo héja viszonylag vastag, lehámozva megpillantható alatta a nagy gerezdekben található a halványsárga vagy rózsaszínes hús, amely édeskés, enyhén kesernyés ízű, de jóval enyhébb mint mondjuk a grépfruit.
A pomelo mérete lenyűgöző azonban ez a gyümölcs nem csak ezzel, hanem megjelenésével és ízvilágával is a citrusfélék egyik befutója. Ugyan trópusi eredetű növény a pomelo, viszont megfelelő odafigyeléssel hazánkban is kimondottan jól nevelhető, elsősorban dézsában. Amennyiben a nevelés jól sikerül és termés is szüretelhető róla akkor pénzt is bőven spórolunk, ugyanis 1 kilogramm pomelo ára napjainkban az 1500 forintot is elérheti.
Mik szükségesek a sikeres neveléséhez:
Megfelelő hely és talaj biztosítása
Helyigénye: a pomelo kimondottan fényigényes ezért számára napi 6-8 óra közvetlen napsütés szükséges a megfelelő fejlődéshez és ahhoz, hogy virágozzon. Nyáron amikor a hőmérséklet már kellően meleg és egyenletes kitehető a pomelo szabadba, azonban csak fokozatosan szabad szoktatni a tűző naphoz. Télen világos, fagymentes helyen, 5-15 °C között teleltessük át, egy garázsban vagy üvegházban.
Talajigénye: a pomelo csak a laza szerkezetű, jó vízáteresztő közeggel rendelkező, enyhén savas vagy semleges kémhatású (pH 6-7) ültetőközegben érzi jól magát. Dézsában neveléskor a legjobb ha a speciálisan citrusfélékhez való földet használják, amelyet homokkal vagy perlittel lazíthatnak fel, és vastag drén réteget alakíthatnak ki.
Megfelelő ültetési mód és öntözés
Ültetése: a pomelo magról jól nevelhető, bár a termőre fordulás így hosszabb időt vesz igénybe. A megvásárolt pomelo magokat 24 órás áztatás után, laza vetőföldbe vessük el, és legyen egyenletes 20-25 °C biztosítva a csírázás számára. A csírázás 2-4 hét alatt indul meg, majd a megerősödött, fiatal növényeket tavasszal ültessük át egy nagyobb edénybe.
Öntözése: a pomelo-nak egyenletes öntözésre van szüksége, viszont a pangó vizet egyáltalán nem kedveli. javasolt minden öntözés előtt ellenőrizni az ültetőközeg nedvességtartalmát és ha száraz csak akkor szabad öntözni.
Gondozási alapismeretek:
- Tápanyag-utánpótlás: márciustól szeptemberig kéthetente citrus tápoldattal történjen.
- Metszés: tavasszal, mindenképp ejtsünk meg egy ritkító metszést a lombkorona alakítása céljából.
- Átültetés: 2-3 évente érdemes nagyobb edénybe átültetni, fontos számára a friss ültetőközeg.
- Teleltetés: világos, hűvös helyen, mérsékelt öntözés biztosításával.
„Szüret” és felhasználás
A gyümölcsök ősszel-télen érnek, a virágzástól számítva nagyjából 8-9 hónap múlva. A pomelo frissen fogyasztva, salátákban, desszertekben vagy ázsiai fogások alapanyagaként is kiválóan felhasználható. Magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, rostban gazdag, így táplálkozás-élettani értéke is kimagasló.
